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PH della latteria
Freschezza e pH del latte
il latte appartiene dell'all'alimento ricco di sostanza, in modo da è naturalmente inoltre un medium naturale eccellente per vari microrganismi, se contaminato nei microrganismi di stoccaggio o le condizioni di stoccaggio ed il tempo di immagazzinamento impropri è troppo lunghi faranno i microrganismi moltiplicare rapidamente, questi microrganismi nel processo metabolico prodotto per vari metaboliti. Il pH normale di latte è 6,5 - 6,6, che è debolmente acido. Ciò è perché il latte contiene il lattosio, che si decompone nell'ambito dell'azione dei microrganismi e dei giri in acido lattico. Di conseguenza, gli agricoltori di latteria o i collettori del latte possono provare il pH di latte per dedurre la sua freschezza di latte.
Tipi del pHmetro
usi solitamente un analizzatore del latte per individuare i gradi di pH può essere diviso in due generi:
1, l'analizzatore incorporato del latte LM2 di funzione di pH (personalizzi per aggiungere la funzione di pH quando elaborano nella fabbrica), è il modello migliorato dell'analizzatore ECO del latte, può aggiungere il pH e la stampa oltre alle forti e coperture durevoli del metallo. È un analizzatore migliorato ECO del latte, che può aggiungere il pH e la funzione di stampa oltre all'intelaiatura del metallo, una macchina con le misure multiple e la prestazione a costi elevati. Ampiamente usato nelle stazioni della latteria, in aziende agricole, nelle piccole e medie imprese della latteria, ecc.
2, l'altro sono collegati ad un pHmetro esterno per provare. Poiché è esterno, deve collegare un nuovo pHmetro sull'analizzatore del latte, che è adatto a clienti con un bilancio basso da acquistare.